«المواشي»: السلامة الغذائية أولى أولوياتنا

أكدت شركة نقل وتجارة المواشي، أكبر ناقل في العالم للماشية الحية، أنها ولأكثر من 45 سنة من أعمالها حرصت على وضع «السلامة الغذائية» ضمن أول أولوياتها في العمل، وذلك من خلال تطبيق أحدث إجراءات الجودة في جميع المرافق والعمليات التابعة لها.

وأوضحت الشركة في بيان، أن هذا التأكيد جاء بعد نشر وتداول فيديو مسيء يتضمن الكثير من الافتراءات والمغالطات عن أحد منتجات الشركة، و«المواشي» إذ تحتفظ بحقها في اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد مصدر هذا الفيديو المسيء، تود أن تبين النقاط التالية:

حرصت شركة نقل وتجارة المواشي منذ تأسيسها على اعتماد وتطبيق جميع أنظمة وإجراءات الجودة في جميع عملياتها، ابتداء من شراء الماشية من بلدان المنشأ إلى حين وصولها الى يد العميل، وقد حصلت «المواشي» على أكثر من 6 شهادات للجودة من ضمنها شهادة HACCP للسلامة الغذائية، ولم يأت ذلك إلا بعد مجهود جبار من قبل الشركة وقياداتها الوطنية.

وأضافت: إن التوقيت والأسلوب الذي تم به بث هذا الفيديو المسيء اساء الى الجهود التي تبذلها «المــواشــي» وقيـــاداتها الكويتية التي تواصل الليل بالنهار لتحقيق الامن الغذائي وتوفير المنتجات من اللحوم بكافة أنواعها للمستهلك الكريم، حيث قامت منذ بداية عام 2020م بتوفير ما يزيد على 200 ألف رأس من الماشية للسوق، واضعة نصب عينيها تقديم منتجاتها وخدماتها وفق اعلى معايير الجودة.

وأوضحت «المواشي» أن عملية ذبح الماشية في مسلخ العاصمة وسوق الماشية المركزي الجديد تتم تحت مراقبة دقيقة من أطباء متخصصين تابعين للهيئة العامة للغذاء والتغذية بصفة يومية، ولا يتم الافراج إلا عن الذبائح التي تجتاز الفحص المباشر من قبلهم، كما أن الذبائح تمر بثلاث مراحل لفحص الجودة أولها عند استقبالها من قبل إدارة التجهيز، وثانيها بعد تجهيزها للعميل وثالــثها قبل تحميلها إلى سيارات التوصيل إلى مراكز البيع والمنازل.

وبيـــنت «المــواشي» أن جميع فروع الشركة تعرض اللحوم والمنتجات للعميل بمنتهى الشفافية، حيث يقوم العميل بمعاينة الذبيحة قبل تقطيعها واستلامها، ومن ثم يتم تقطيعها وتجهيزها وتغليفها حسب رغبة العميل، بعدها ينبغي على العميل الالتزام بنقل اللحوم وتخزينها بالطرق السليمة تفاديا لتلفها، وأنه وفي حال وجود أي شكوى أو ملاحظة لدى العملاء الكرام فإنه بإمكانهم التواصل مع الشركة عبر مركز الاتصال الذي يعمل على مدار الساعة أو عبر خدمة الواتساب، ويقوم فريق متخصص بإشراف مباشر من قيادات الشركة بمتابعة شكاواهم وملاحظاتهم بمهنية واحترافية والتواصل مع العميل.

وتود «المواشي» أن تشكر الثقة الغالية التي لمستها من عملائها الكرام، من خلال دفاعهم وتوضيحاتهم وردهم على ما ورد من مغالطات في هذا الفيديو المسيء، مما يحملها المسئولية الكبيرة تجاه عملائها الكرام في تقديم منتجاتها وخدماتها بما يحقق رضا العملاء.