"مواشي" توفر20 ألف رأس لعيد الأضحى

كشفت الشركة القطرية لتجارة اللحوم والمواشي " مواشي " عن اكتمال استعدادها لعيد الأضحى المبارك وتوفير 20 ألف رأس تلبيةً للاحتياجات المتزايدة، كما أكملت جاهزية 10 مقاصب لاستقبال الأضاحي وخصصت الشركة أولوية الذبح في مقصب الأهالي "3" للنساء وكبار السن وذوي الاحتياجات الخاصة.

وأعلنت الشركة خلال مؤتمر صحفي حضره مدير إدارة المقاصب ومدير إدارة المبيعات والتسويق ومدير قسم العلاقات العامة بالتكليف أن "مواشي" قامت بمراجعة أسعارها لتكون الأكثر تنافسية في السوق حيث ستطرح تسعة أصناف من الخراف يوم السبت القادم وهي الخراف السورية بـ1280 ريالاً للرأس والخروف الأردني بـ1190 ريالاً والسوداني بـ1100 ريال والصومالي بـ425 ريالاً والتيس الصومالي بـ425 والإيراني 1150 ريالاً والجورجي بـ950 هذا إلى جانب الخراف الأسترالية التي ستباع بسعر مدعم بـ350 ريالاً كما ستعرض الشركة العجول المحلية بـ4 آلاف ريال والأسترالية بـ4500 ريال والجمال المحلية بأربعة آلاف ريال والصومالية بـ3600 ريال.

فيما أشارت إدارة الشركة إلى جهوزية 10 مقاصب تبلغ طاقتها الاستيعابية حوالي 7500 رأس يوميًا منها 4 مقاصب بالسوق المركزي فضلاً على المقاصب الخارجية الريان ومعيذر والخور والشمال كما سيتم تركيب خط متحرك في المقصب الآلي بسعة 1000 رأس في أول أيام العيد فقط لتخفيف الزحام على أن تكون بقية الأيام لذبح أضاحي الجمعيات الخيرية وكشفت إدارة الشركة عن زيادة عدد القصابين 50 قصابًا مؤقتًا لإنجاز عملية الذبح وعدم الانتظار و تجهيز 600 حاجز مروري لتنظيم دخول الزبائن إلى المقصب من خلال ممرات تسمح بدخول المواشي إلى المقصب ومن دون حدوث ازدحام في منطقة دخول الذبائح وشددت على أن عملية الذبح والفحص الطبي وتنظيف الذبائح ستتم بكل سلاسة مما يضمن وصول لحوم صحية للزبائن و أن رسوم الذبح في دولة قطر تعتبر الأرخص من بين دول المنطقة حيث تبلغ 16 ريالاً للذبيحة.

وبينت أن المقاصب ستظل مفتوحة من الخامسة صباحا إلى التاسعة ليلاً لمدة ثلاثة أيام. كما سيتم إنشاء خيم مكيفة في ثلاثة مواقع بالسوق المركزي.


توفر جميع الأصناف

كشف د. دفع الله مدير إدارة المقاصب بالشركة القطرية لتجارة اللحوم والمواشي "مواشي" عن جاهزية الشركة لعيد الأضحى المبارك مشيرًا إلى اتخاذ بعض الإجراءات لضمان سير عملية الذبح بسهولة ويسر حيث تشهد أيام العيد ازدحامًا شديدًا من قبل المواطنين وتابع مدير إدارة المقاصب أن جميع الأصناف تباع للجمهور غير مشروطة للذبح بمقاصب الشركة ابتداءً من يوم السبت وقال د. دفع الله تم عمل توسعات جديدة لزيادة السعة الاستيعابية للمسالخ لأول مرة حيث سيتم فتح مقصب الأغنام القديم بجوار سوق الطيور بعد أن تم تعديله وصيانته والذي يتسع لحوالي 1000 ذبيحة وكذلك سيتم فتح مقصب الأبقار والجمال القديم بعد أن تمت صيانته وتبلغ طاقته الاستيعابية 100 رأس من الأبقار والجمال كما تم استجلاب عدد 50 قصابًا مؤقتًا للمساعدة في فك الازدحام.

وبين مدير إدارة المقاصب أنه تم التنسيق مع المرور والدوريات حيث ستتوافر دوريات على مدار الساعة في جميع المقاصب ذلك لتنظيم الحشود ومنع أي شجار بين الزبائن وكذلك العمالة السائبة والتي تتسبب في عدة أشياء مثل بيع الأرقام في السوق السوداء وكذلك دفع أجرة تحميل الذبائح إلى المقصب كما تم تجهيز 600 حاجز مروري لتنظيم دخول الزبائن إلى المقصب من خلال ممرات تسمح بدخول المواشي إلى المقصب ومن دون حدوث ازدحام في منطقة دخول الذبائح.

وكشف د. دفع الله عن انتهاج الشركة سياسة جديدة تطبق هذا العام وهي تقطيع الذبائح فقط لأربعة أجزاء حيث ستساهم في تخفيف الزحام لدرجة كبيرة وتتيح الفرصة لذبح أكبر عدد من المواشي، مشيرًا إلى أن هذه الفكرة ربما تجد اعتراضًا من بعض الزبائن بيد أنه أكد أنها لضمان عدم انتظار الزبائن طويلاً وتيسير الحركة وإنجاز عملية الذبح بوتيرة متسارعة أملاً في السياق ذاته التعاون من الجميع مؤكدًا أنه ستتم عملية الذبح والفحص الطبي وتنظيف الذبائح بكل سلاسة مما يضمن وصول لحوم صحية للزبائن، منوهًَا إلى أن رسوم الذبح في دولة قطر تعتبر الأرخص من بين دول المنطقة حيث تبلغ 16 ريالاً للذبيحة.

وحول أماكن ذبح الأضاحي أوضح مدير إدارة المقاصب أنها عملية الذبح بالسوق المركزي بأربعة مقاصب مقصب الأهالي 1 وتبلغ طاقته الاستيعابية 2000 رأس غنم و مقصب الأهالي 2 وتبلغ سعته 1500 رأس ومقصب الجمال والأبقار 1 بطاقة 200 رأس ومقصب الأهالي 3 بقرب سوق الطيور سابقًا وتبلغ سعته 1000 رأس على أن تكون الأولوية في الذبح في المقصب رقم 3 للنساء وكبار السن وذوي الاحتياجات الخاصة، مضيفًا أنه سيتم تشغيل مقصب الجمال والأبقار القديم 2 لزيادة السعة الاستيعابية 100 رأس، كما سيتم تركيب خط متحرك في المقصب الآلي بسعة 1000 رأس في أول أيام العيد فقط وذلك لتخفيف الزحام وستكون بقية الأيام لذبح أضاحي الجمعيات الخيرية وكذلك المقاصب الخارجية الريان – معيذر – الخور – الشمال و مجموع سعتها التشغيلية 2000 رأس غنم ليكون مجموع المقاصب المتوفرة 10 مقاصب وتبلغ طاقتها الاستيعابية 7500 رأس غنم و 300 رأس بقر وجمل يوميًا وسيتم الإعلان عن الأماكن ومواقعها في وسائل الإعلام كما سيتم تركيب 3 خيام مكيفة ومجهزة في أماكن المقاصب كاشفًا عن التعاقد مع شركة أمنية سيتم زيادة عدد أفرادها في هذه الأيام لتنظيم السير والحركة وعمليات البيع الحي والذبح .

واستطرد د. دفع الله حول استعدادات الشركة للعيد بتركيب لافتات على الطرق الرئيسة لتدل على أماكن الذبح والتعاقد مع شركة نظافة متخصصة لتقوم بعمليات التنظيف اول باول في جميع اماكن الذبح وإمداد جميع المقاصب السبعة بالمعدات والأدوات اللازمة، كذلك تم توزيع العمالة والقصابين على المقاصب الخارجية وذلك لزيادة القوة العاملة لمواجهة الضغط في هذه الأثناء، كاشفًا عن تنسيق متكامل مع وحدة صحة اللحوم في البلدية لإجراء عمليات الفحص البيطري للأضاحي قبل وبعد الذبح وذلك لضمان تقديم لحوم صحية وسليمة للمستهلكين، مطالبًا بضرورة الالتزام بالذبح في المقاصب المخصصة لذلك.


فريق متكامل

ونوه إلى وجود فريق متكامل من البيطريين والفنيين يقومون بدور الرعاية والعناية الصحية لجميع "مواشي" الشركة من ناحية الصحة والتغذية والفحص الدوري وفحص اللحوم والتنسيق المباشر مع وزارة البيئة ممثلة في إدارة الثروة الحيوانية في عمليات استيراد المواشي الحية والحجر البيطري، فضلاً على التنسيق مع مشروع النظافة العامة لإزالة حاويات المخلفات أولاً بأول لمنع توالد الحشرات والحفاظ على الصحة العامة، إضافة إلى التنسيق مع وحدة مكافحة الحشرات والقوارض حيث تم تطبيق نظام مكثف للرش بالمبيدات للتخلص من الحشرات في هذه الفترة وطبعًا يتم التنسيق الكامل مع وحدة صحة اللحوم في المقاصب الأهلية والآلية وذلك في مجال الكشف عن اللحوم حيث سيتم تمرير الذبائح الصالحة وإتلاف الأجزاء المصابة وذلك منعًا لنقل الأمراض من الحيوان إلى الإنسان حتى نضمن سلامة جميع الأغذية والمنتجات المقدمة إلى المستهلك وحتى تكون شركة مواشي مصدر ثقة المستهلك دائمًا وطالب د. دفع الله الجمهور بضرورة توزيع الذبح على أيام العيد الثلاثة وليس شرطًا اليوم الأول منعًا للازدحام الشديد مشيرًا في السياق ذاته إلى استعدادات الشركة القوية لمواجهة أية زحامات كاشفًا عن تشكيل ورش داخلية ولديها استعداد كامل لمتابعة المشاكل وحلها أولاً بأول فضلاً على التعاون مع الهيئة الأسترالية MLA في عمليات البيع والتنظيم.

من جهته، أوضح موسى سليمان رئيس قسم العلاقات العامة بالتكليف لدى "مواشي" أن افتتاح مقصب الأهالي 3 تطلب التنسيق مع وزارة البلدية مع توفير الأطباء البيطريين بالإضافة إلى توفير رجال الأمن في منطقة الأسواق والريان ومعيذر، حيث تشهد مقاصبها ازدحامًا من بقية المناطق.

ومن ناحية التنظيم، أشار سليمان إلى تعاقد "مواشي" مع شركة أمنية لتنظيم الدخول إلى المقصب وإجراء عمليات الذبح لتلافي الازدحام وسرعة الخدمة، وأضاف بالقول: "نحن بصدد التنسيق حاليًا مع إدارة المرور لتنظيم الحركة في منطقة السوق المركزي وحول المقاصب، كما ستكون الأولوية في مقصب الأهالي 3 للنساء وكبار السن وذوي الاحتياجات الخاصة."

وأضاف سليمان بالقول: "خلال الأسبوع القادم سننشر اللوحات الإرشادية والإعلانات لتوجيه العملاء إلى أماكن الذبح وأوقات العمل."
ودعا سليمان العملاء إلى توزيع أوقات وفودهم على المقاصب على كامل اليوم وتفادي أوقات الذروة مشيرًا إلى أن المقاصب تشهد ازدحامًا مباشرة بعد صلاة العيد. لافتًا إلى أن المقاصب ستظل مفتوحة من الخامسة صباحًا إلى التاسعة ليلا لمدة ثلاثة أيام. كما سيتم إنشاء خيم مكيفة في ثلاثة مواقع بالسوق المركزي.

وتوجه سليمان بالشكر إلى مختلف الجهات الحكومية التي تعاونت مع شركة "مواشي" لإنجاح موسم عيد الأضحى وخصوصًا وزارة البلدية ووزارة الداخلية ووزارة البيئة..

إلى ذلك، أشار جميل عمران مدير إدارة المبيعات والتسويق بالشركة إلى أن "مواشي" قامت بمراجعة أسعارها لتكون الأكثر تنافسية في السوق حيث ستطرح تسعة أصناف من الخراف يوم السبت القادم وهي الخراف السورية بـ1280 ريالاً للرأس والخروف الأردني بـ1190 ريالاً والسوداني بـ1100 ريال والصومالي بـ425 ريالاً والتيس الصومالي بـ425 والإيراني 1150 ريالاً والجورجي بـ950، هذا إلى جانب الخراف الأسترالية التي ستباع بسعر مدعم بـ350 ريالاً.

وكانت الشركة قد قامت بتكوين مخزون من الخراف السورية منذ شهر رمضان الماضي بعد تعليق موسم التصدير من بلد المنشأ حيث أشار عمران إلى أن السعر المقترح لهذا الصنف من الخراف يزيد بنسبة 6% عن معدلات السوق عند بداية التخزين تشمل كلفة التسمين والعناية بهذه الخراف..

وأكد عمران أن الهدف من ذلك كان قطع الطريق على التجار الذي يستغلون مثل هذه المواسم لرفع أسعارهم، وبالتالي حماية المستهلكين، مشيرًا إلى أن الشركة ستتخذ إجراءات احترازية لمنع التجار من استغلال الأسعار التنافسية للشركة وشراء الخراف لتخزينها وبيعها في أوقات الذروة خصوصًا أن أسعار الخراف السورية والأردنية هي أقل من مستوياتها مقارنة ببلد المنشأ.

كما ستعرض "مواشي" العجول المحلية بـ4 آلاف ريال والأسترالية بـ4500 ريال والجمال المحلية بأربعة آلاف ريال والصومالية بـ3600 ريال.
وقال عمران إن الأسعار التي تعرضها مواشي هي الأكثر تنافسية على مستوى السوق والمنطقة الخليجية، مشيرًا إلى أنها تعادل أو تقل عن مستوى الأسعار في بلد المنشأ حيث اعتمدت الشركة سياسة الاستيراد مباشرة من المنتج دون المرور بوسطاء، ما مكنها من السيطرة على الأسعار.

وأوضح عمران أن الشركة لديها مخزون بنحو 20 ألف رأس من الخراف بالنسبة للأصناف التسعة لتغطية فترة عيد الأضحى مؤكدًا أن الكميات متوفرة وأن الشركة قادرة على تغطية جميع احتياجات السوق.