أكدت بلدية مدينة الشارقة استعدادها الكامل لاستقبال شهر رمضان المبارك، من خلال مجموعة من الفعاليات والمبادرات، وكذلك حملات التفتيش المختلفة، من أجل الحفاظ على الإمارة الباسمة بما يتناسب مع روحانية الشهر الفضيل، والقضاء على كل الظواهر السلبية، وتكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع الأغذية للتأكد من اشتراطات السلامة.
وقال ثابت سالم الطريفي مدير عام بلدية مدينة الشارقة: قامت البلدية ممثّلة بقسم رقابة الأغذية بتنظيم حملات تفتيشية ذات طابع إرشادي توعوي استهدفت 96 منشأة غذائية تنوّعت في أنشطتها بين مطابخ الفنادق وشركات تموين المواد الغذائية ومواقع تجهيز وعرض الحلويات، إضافة إلى المطابخ الشعبية، فالإقبال على هذه المنشآت يزداد خلال الشهر الفضيل، ويقوم مفتشو الأغذية خلال هذه الحملات بالتأكد من تطبيق الاشتراطات والمعايير الصحية في تلك المنشآت ليشمل مراحل إعداد وتجهيز المواد الغذائية وحتى عمليات الحفظ والتخزين، كما يتم التركيز على توعية العاملين بالممارسات الصحية الجيدة المطلوبة في تعاملهم مع الأطعمة وأهميتها في الحفاظ على سلامتهم وسلامة المستهلكين، فهذه الحملات مُستمرة في رمضان وفي كل وقت لضمان تقديم غذاء سليم آمن للمستهلكين.
التعليقات {{getCommentCount()}}
كن أول من يعلق على الخبر
رد{{comment.DisplayName}} على {{getCommenterName(comment.ParentThreadID)}}
{{comment.DisplayName}}
{{comment.ElapsedTime}}