تستقطع ميزانية الطعام جزءًا كبيرًا من ميزانية الأسرة ككل، ومع تقلُّب أسعار المواد الغذائية بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية، يكون من الصعب الحفاظ على الميزانية.
ويعد استدعاء (سحب) المنتجات الغذائية أداة ووسيلة تمارسها كثير من الدول المتقدمة والشركات ذات السمعة الكبيرة؛ بهدف حماية المستهلك، وتكوين مصداقية بين المستهلك ومقدمي هذه السلع.
ومع إصدار الكثير من شركات الأغذية عمليات سحب هذا العام، من الصعب تتبع ما ينبغي للشخص الابتعاد عنه؛ فآخر شيء يريده الشخص هو إنفاق المال على طعام لن يأكله.
وسرد موقع "cheatsheet" بعضا من أضخم عمليات سحب للمواد الغذائية في التاريخ الأمريكي.
"CRF Frozen Foods" – 2016
سحبت شركة "سي آر إف فروزن فوودز" - التي تدير أعمالها من وسط مدينة باسكو بولاية واشنطن الأمريكية - كمية كبيرة من الخضراوات المجمدة، بسبب مخاوف من إصابتها ببكتيريا الليستيريا.
"Peanut Corporation of America" – 2009
في عام 2009، سحبت شركة "بينات كوربوريشن أوف أمريكا" أكثر من ألفي منتج من الفول السوداني، حيث كانت منتجات الشركة وراء عدد من حالات التسمم ببكتيريا السالمونيلا؛ ما أسفر عن وفاة ثمانية أشخاص، وإصابة مئات آخرين.
"Wright Country/Hillandale Farms Eggs" – 2010
في عام 2010، سحبت "رايت كانتري/ هيلاندال فارمز إجز" أكثر من 550 مليون بيضة دجاجة، بعدما أصيب ألف و500 شخص بحالات تسمم السالمونيلا، وعزت إدارة الأغذية والعقاقير سبب المشكلة إلى سوء الأوضاع الصحية في المزارع.
"Westland/Hallmark Beef" – 2008
في واحدة من أضخم عمليات السحب للحوم البقر والدواجن، استدعت شركة "ويستلاند/ هولمارك بيف" في عام 2008 أكثر من 143 مليون رطل من لحم البقر، ليس بسبب إصابتها بأي أمراض، وإنما بسبب انتشار لقطات فيديو عن سوء معاملة الحيوان.
"Cargill ground turkey" – 2011
قد تكون لحوم الديك الرومي بديلًا صحيًا للحوم البقر، لكن هذا لا يجعلها أكثر أمانًا؛ ففي عام 2011، اضطرت شركة "كارجيل جراود تيركي" لسحب لحوم الديك الرومي المصابة ببكتيريا السالمونيلا.
"Sara Lee hot dogs and deli products" – 1998
في عام 1998، سحبت شركة "سارة لي هوت دوجز آند ديلي برودكتس" لحوم النقانق (هوت دوج) واللانشون، بعدما تسببت بكتيريا الليستيريا في وفاة أكثر من 20 شخصًا، وإصابة ما يزيد على مائة آخرين.
"ConAgra Beef" – 2002
في عام 2002، كانت لحوم البقر الملوثة وراء انتشار بكتيريا إي كولاي في منتجات شركة "كوناجرا بيف"؛ ما تسبب في سحب منتجات، بعدما أصيب 19 شخصًا في ست ولايات أمريكية مختلفة بالمرض، وكان ذلك ثاني أكبر سحب للحوم البقر في التاريخ (في وقتها).
"Pilgrim’s Pride turkey and chicken" – 2002
سحبت شركة "بيلجريمز برايد تيركي آند تشيكن" منتجات الدجاج والديك الرومي في عام 2002 ، بعد اكتشاف بكتيريا الليستيريا بها بمحطة معالجة بنسلفانيا؛ حيث أسفرت عن وفاة سبعة أشخاص، وإصابة 46 شخصًا، كما تسببت في حالات إجهاض بعدما أكلتها نساء حوامل.
"Hudson Beef" – 1997
في عام 1997، أصدرت شركة "هودسون بيف" أكبر عملية سحب في التاريخ (في ذلك الوقت)، بعدما أصيب 16 شخصًا بتسمم إي كولاي، وخسرت الشركة عقد توريد اللحوم لسلسلة مطاعم الوجبات السريعة "برجر كينج" بعد هذا السحب.
"Menu Foods pet food" – 2007
اكتشف أصحاب الحيوانات الأليفة في عام 2007 أن أكثر من 10 منها ماتت بسبب سوء مركب الجلوتين في القمح المستورد من الصين والمخصص لها، فاستدعت الشركة 60 مليون علبة طعام مخصصة للحيوانات الأليفة، وعُثر على مادة الميلامين في المواد الغذائية، التي تسبب في حدوث فشل كلوي للكلاب والقطط ومن ثم الوفاة.
التعليقات {{getCommentCount()}}
كن أول من يعلق على الخبر
رد{{comment.DisplayName}} على {{getCommenterName(comment.ParentThreadID)}}
{{comment.DisplayName}}
{{comment.ElapsedTime}}